新華社北京8月12日電（記者 趙文君）市場監(jiān)管總局近日組織起草了《網絡食品交易第三方平臺和入網食品銷售企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見稿）》，向社會公開征求意見。

這是記者12日從市場監(jiān)管總局獲悉的。征求意見稿共23條，從管理人員配備、管理機制運行、監(jiān)督管理及法律責任等多維度強化平臺企業(yè)和入網食品銷售企業(yè)網絡食品安全管理要求。

在強化管理責任方面，要求平臺企業(yè)督促其分支機構、代理商、合作商等按照統(tǒng)一要求落實食品安全管理責任與義務，平臺企業(yè)和入網食品銷售企業(yè)應配備有相應能力的食品安全總監(jiān)和食品安全員等管理人員。

在完善管理機制運行方面，規(guī)定平臺企業(yè)要建立基于食品安全風險防控的動態(tài)管理機制，制定食品安全風險管控清單，建立并實施食品安全“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制。

在加強監(jiān)督管理方面，規(guī)定市場監(jiān)管部門要將平臺企業(yè)在“日管控、周排查、月調度”中發(fā)現的食品安全風險隱患以及整改情況作為監(jiān)督檢查的重點內容，依法查處相關違法行為。

關鍵詞： 食品安全風險 管理人員 管控 銷售企業(yè)